...
Loại CSDL: Sách đơn
Tác giả: Huỳnh, Văn Nguyệt
Thông tin xb: Hà Nội: Mỹ thuật, 2016
Ký hiệu xếp giá: 394.1095978 / QU100B
Mô tả vật lý: 330tr., 21cm
Chủ đề: Văn hóa dân gian; Bánh
Tóm tắt: Gồm 5 chương: Tổng quan; Bánh dân gian vùng Tây Nam Bộ; Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian; Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu; Các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nổi tiếng.

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất