Tóm tắt: Cung cấp kiến thức chung về nghêu (ngao); kỹ thuật nuôi tảo làm thức ăn cho nghêu; quy trình kỹ thuật sản xuất giống nghêu; kỹ thuật nuôi thương phẩm nghêu ngoài bãi triều; một số bệnh thường gặp ở nghêu nuôi; một số kết quả nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất nghêu giống và một số kết quả ứng dụng kỹ thuật sản xuất nghêu