Tóm tắt: Gồm đại cương về hóa hữu cơ; hiđrocacbon no; hiđrocacbon không no; hiđrocacbon thơm nguồn hiđrocacbon thiên nhiên; dẫn xuất halogen - ancol - phenol; anđehit - xeton - axit cacboxylic; este - lipit - chất béo xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp;...