Quay lại

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

...
Loại CSDL: Sách đơn
Tác giả: Ngô, Đức Thịnh
Thông tin xb: Hà Nội: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2019
Ký hiệu xếp giá: 641.59597 / KH104P
Mô tả vật lý: 334tr., 24cm
Chủ đề: Văn hóa ẩm thực; Ăn uống
Tóm tắt: Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số.

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN TỈNH BÌNH THUẬN
Địa chỉ: 286 Trần Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết
ĐT: 0623828262 - Email: thuvienbinhthuan@gmail.com