Tóm tắt: Viết về những điều nên tránh khi chế biến thực phẩm; một số món ăn kiêng kỵ nhau; kiêng kỵ gì khi ăn hải sản; một số cách kết hợp thức ăn cần tránh; chế độ kiêng kỵ theo độ tuổi và giới tính; kiêng kỵ dành cho người bệnh như: chế độ ăn uống cho người bị bệnh dạ dày, bệnh khớp, cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường;...
