Tóm tắt: Viết về bệnh đái tháo đường và vai trò của thực phẩm trong việc kiểm soát đường máu. Hướng dẫn chế độ ăn phòng và điều trị bệnh đái tháo đường; thực hành chế độ ăn trong bệnh đái tháo đường; món ăn và thực đơn cho bệnh đái tháo đường; những khó khăn và thử thách khi áp dụng
