Quay lại

Kỹ thuật chế biến món ăn

...
Loại CSDL: Sách đơn
Thông tin xb: H: Công nhân kỹ thuật, 1986
Ký hiệu xếp giá: 6C8.92 / K600TH
Mô tả vật lý: 223tr., 19cm
Chủ đề: Kỹ thuật; Chế biến; Thức ăn
Tóm tắt: Trình bày những phần cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn và một số vấn đề trựctiếp liên quan, kể cả lý thuyết lẫn thực hành

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN TỈNH BÌNH THUẬN
Địa chỉ: 286 Trần Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết
ĐT: 0623828262 - Email: thuvienbinhthuan@gmail.com