Tóm tắt: Trình bày đại cương vi sinh vật trong khoang miệng, phân loại các vi sinh vật trong khoang miệng, vi sinh vật thường gặp trong khoang miệng, dịch khoang miệng, quá trình phát triển và mọc răng, bộ răng và động học hàm, hình thể sinh lý răng và quanh răng, sinh lý học khớp thái dương hàm và các cơ nhai.