Đăng ký
Đăng nhập
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Lưu mật khẩu
Thư viện Tỉnh
Bình Thuận
Toggle navigation
Tra cứu tài liệu
Bộ sưu tập tài liệu in
Bộ sưu tập tài liệu số
Liên hệ
Đăng ký bạn đọc
Quay lại
In thông tin
Đưa vào bộ sưu tập
Lịch sử
Văn hóa
Giải trí
Thêm
Lưu thông tin
Zotezo
Excel
Marc
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Loại CSDL:
Sách đơn
Tác giả:
Phan Văn Hoàn
Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2006
Ký hiệu xếp giá:
364.1
/ B557Đ
Mô tả vật lý: 627tr., 21cm
Chủ đề:
Văn hóa; Ăn uống; Ẩm thực
Tóm tắt: Giới thiệu những đặc điểm chung khái quát về tự nhiên và lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hóa ăn uống của dân tộc; các món ăn : sự phong phú và đa dạng, trí tuệ và tài năng của con người Việt Nam;...
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
164
Tìm kiếm thêm
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Lưu mật khẩu
Đăng ký nhận tài liệu
Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất
Đăng Ký
THƯ VIỆN TỈNH BÌNH THUẬN
Địa chỉ: 286 Trần Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết
ĐT: 0623828262 - Email: thuvienbinhthuan@gmail.com