Tóm tắt: Sơ lượt về quang cảnh An Giang xứ sở lạ lùng. Trình bày các loại đất sử dụng đất, nông cụ truyền thống, dụng cụ chế biến gạo và một số giống lúa phổ biến, quá trình trồng và thu hoạch lúa và những khó khăn và nỗ lực khắc phục trong quá trình thăm canh tăng vụ cây lúa ở An Giang.
