Quay lại

Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

...
Loại CSDL: Sách đơn
Tác giả: Trần, Quốc Vượng
Thông tin xb: Hà Nội: Từ điển bách khoa và viện văn hóa, 2010
Ký hiệu xếp giá: 394.109597 / V115H
Mô tả vật lý: 265tr., 21cm
Chủ đề: Văn hóa; Ẩm thực
Tóm tắt: Những lý luận chung về ngành ẩm thực và văn hóa Việt Nam, văn hóa ẩm thực ở các vùng miền,...

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN TỈNH BÌNH THUẬN
Địa chỉ: 286 Trần Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết
ĐT: 0623828262 - Email: thuvienbinhthuan@gmail.com