Quay lại

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

...
Loại CSDL: Sách bộ - BG tập
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Thông tin xb: Hà Nội: Khoa học xã hội, 2015
Ký hiệu xếp giá: 394.109597 / B557Đ
Mô tả vật lý: 639tr., 21cm
Chủ đề: Văn hóa dân gian; Ẩm thực; Dinh dưỡng; Ăn uống
Tóm tắt: Trình bày về thành phần dinh dưỡng của một số thực phẩm thường dùng; giá trị dinh dưỡng của món ăn và đôi đũa với con người Việt Nam

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN TỈNH BÌNH THUẬN
Địa chỉ: 286 Trần Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết
ĐT: 0623828262 - Email: thuvienbinhthuan@gmail.com