...
Loại CSDL: Sách bộ - BG tập
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Thông tin xb: Hà Nội: Văn hóa thông tin, 2014
Ký hiệu xếp giá: 394.109597 / V115H
Mô tả vật lý: 479tr., 21cm
Chủ đề: Văn hóa ẩm thực; Món ăn
Tóm tắt: Trình bày những món ăn theo phong tục, tập quán ở xứ Bắc như: Nấu củ chuối làng Cát, cơm rang chợ Giầu, cơm lam miền núi, miến lươn Tam Tảo,...

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất